bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort vip avrupa escort escort istanbul escort bayan şişli escort beylikdüzü escort sakarya escort sakarya escort
Bugun...



MANAVGAT TURİZM FAKÜLTESİ SEKTÖR İLE İŞ BİRLİKLERİNE HIZ KESMEDEN DEVAM EDİYOR…

Geçtiğimiz hafta Manavgat Turizm Fakültesi Dekanlığı ve Euro Toques Türkiye (Avrupa Aşçılar Birliği) temsilciliği ile gerçekleşen “Üniversite ve Sektör Buluşması” temalı etkinlik öğrencilerin büyük ilgisini çekti.

facebook-paylas
Tarih: 18-12-2019 13:41

MANAVGAT TURİZM FAKÜLTESİ SEKTÖR İLE İŞ BİRLİKLERİNE HIZ KESMEDEN DEVAM EDİYOR…





Geçtiğimiz hafta Manavgat Turizm Fakültesi Dekanlığı ve Euro Toques Türkiye (Avrupa Aşçılar Birliği) temsilciliği ile gerçekleşen “Üniversite ve Sektör Buluşması” temalı etkinlik öğrencilerin büyük ilgisini çekti.

Manavgat Turizm Fakültesinde gerçekleşen etkinlik Euro Toques Türkiye yönetim kurulu başkanı Şef Ömer Atan (Diamond Premium Hotel Executive Chef) ve yardımcı yönetim kurulu üyeleri öncülüğünde “öğrencilerin ve sektörün beklentileri” üzerine bir panel gerçekleştirildi. Şeflerin sektör tecrübelerinden bahsederken öğrencilerin aktif şekilde sorular sorduğu ve sohbet havasında gerçekleşen panele ilgi oldukça yüksekti. 

Bu iş birliği çerçevesinde gerçekleştirilen etkinlik sadece panel ile sınırlı olmadı. Panelin ardından öğrencilerle tekrar buluşan şefler bu sefer de teknik bilgi ve becerilerini sergileyebileceği ve öğrencilerin de etkin olarak katılabileceği şekilde “sebze oymacılığı ve dekor çalışmaları” temalı büyük bir workshop düzenledi. Etkinlikte yine Euro Toques Türkiye yönetim kurulunda yer alan Doğan Çolak, Tamer Soybay, Süleyman Özay, Doğan Yıldırım, Ahmet Sevinç gibi Executive Şefler ile Tevfik Günyıl ve Cuma Sağlam gibi dekorcu şefler yer aldı. Sebze oymacılığı ve dekor çalışmaları sırasında şeflerin ellerinde sanatsal biçim alan sebzeler büyük hayranlıkla izlendi. Ardından fakültemizin öğrencileri de bu etkinliğe katıldılar. Öğrencilerimizin dekor üzerine şeflerden teknik bilgi ve beceri kazandığı etkinlik renkli görüntülerle sona erdi.

“Üniversite ve Sektör Buluşması” temalı etkinliğin ardından Manavgat Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hacer SERT öncülüğünde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Neslihan ONUR ve Öğretim Görevlisi Osman Can KURT’un katılımıyla etkinlikte yer alan şeflere teşekkür belgeleri sunuldu. Etkinlik, gerek fakülte yönetimi ve öğretim üyelerinin ve Euro Toques Türkiye yönetim kurulunun bu iş birliğinin sürekliliğinin sağlanması konusunda fikir birliği ile son buldu.

 



Bu haber 529 defa okunmuştur.


FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER Eğitim Haberleri

Henüz anket oluşturulmamış.
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
HABER ARA
YUKARI YUKARI